樂旬堂・坐唯杏 池袋 居酒屋 下剋上

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寒の厳しい時季は、それはそれで旨くなる野菜がある。「寒締め菠蔆草」。 生で食べるのは疑問、と言う方もいるだろうが、では他に、こんなにも味わいの濃い野菜があるだろうか。  当たり前のことだが旨いサラダは野菜で決まる。

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1782 days ago

寒の厳しい時季は、それはそれで旨くなる野菜がある。「寒締め菠蔆草」。 生で食べるのは疑問、と言う方もいるだろうが、では他に、こんなにも味わいの濃い野菜があるだろうか。  当たり前のことだが旨いサラダは野菜で決まる。

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