田舎は仙台、Genova、志津川。
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1781 days ago
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今日の賄いは「あん肝鍋」タラ、ほうぼう、白菜、ねぎ、豆腐、えのき・・・そんなもん。あん肝は加熱してから裏ごしして味噌、砂糖、刻みネギとあわせる。ご飯に載せてもよし、鍋汁に溶いてもよし。
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Hirakusankakkei 1781 days ago
今日の賄いは「あん肝鍋」タラ、ほうぼう、白菜、ねぎ、豆腐、えのき・・・そんなもん。あん肝は加熱してから裏ごしして味噌、砂糖、刻みネギとあわせる。ご飯に載せてもよし、鍋汁に溶いてもよし。